Το Συνέδριο του 2007 ήταν αφιερωμένο στα 1600 χρόνια από την κοίμηση του μεγάλου πατέρα και υμνογράφου Αγίου Ιωάννη του Χρυσοστόμου.

Το Συνέδριο του 2009 ήταν αφιερωμένο στα 80 χρόνια από την κοίμηση του λογοτέχνη, υμνογράφου και Μέλους της Ακαδημίας Αθηνών Αλέξανδρου Μωραϊτίδη (Μοναχού Ανδρόνικου). Το ίδιο Συνέδριο ανακήρυξε Επίτιμο Πρόεδρό του τον Πρωτοψάλτη , Χοράρχη, Μελουργό και Καθηγητή της Βυζαντινής Μουσικής Μανώλη Χατζημάρκο.

Έδρα των Συνεδρίων ορίσθηκε η
Παιανία της Αττικής, η οποία ευρίσκεται 17 χλμ. εκτός του κέντρου των Αθηνών και συνδυάζει το ήρεμο φυσικό περιβάλλον με την αρχαία, βυζαντινή και μεταβυζαντινή ιστορία και εκκλησιαστική παράδοση.

Τα Συνέδρια τελούν υπό την επιστημονική διεύθυνση του
Αμερικανικού Ιδρύματος Βυζαντινής Μουσικής και Υμνολογίας (ASBMH), με τη συνεργασία του Προγράμματος Βυζαντινών Σπουδών του Πανεπιστημίου Πίττσμπουργκ των Η.Π.Α. και με τη διοργανωτική και συμβουλευτική αρωγή (υποστήριξη) του Ευρωπαϊκού Κέντρου Τέχνης και Έρευνας του Πολιτισμού του Ανατολικού Ρωμαϊκού Κράτους στη Ευρώπη (EUARCE).

Από το 2007 τα Συνέδρια έθεσαν υπό την Αιγίδα τους το Υπουργείο Εξωτερικών της Ελλάδος, το Υπουργείο Παιδείας της Ελλάδος και ο Δήμος Παιανίας Αττικής.

Τα Συνέδρια ευλόγησαν και χαιρέτησαν:

ο Οικουμενικός Πατριάρχης Βαρθολομαίος,
ο Πατριάρχης Αλεξανδρείας Θεόδωρος,
ο μακαριστός Πατριάρχης Μόσχας και Πασών των Ρωσιών Αλέξιος,
ο Πατριάρχης Μόσχας και Πασών των Ρωσιών Κύριλλος,
ο Αρχιεπίσκοπος Κύπρου Χρυσόστομος,
ο μακαριστός Αρχιεπίσκοπος Αθηνών και Πάσης Ελλάδος Χριστόδουλος,
ο Αρχιεπίσκοπος Αθηνών και Πάσης Ελλάδος Ιερώνυμος,
ο Μητροπολίτης Βαρσοβίας και Πάσης Πολωνίας Σάββας,
ο Αρχιεπίσκοπος Αμερικής Δημήτριος,
ο Αρχιεπίσκοπος Κρήτης Ειρηναίος

και οι Μητροπολίτες Καναδά Σωτήριος, Πίττσμπουργκ Μάξιμος και Προικοννήσου Ιωσήφ.